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Fruta cítrica con manchas negras

Fruta cítrica con manchas negras

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Una naranja dulce y crujiente (Citrus sinensis) recién recogida del árbol o una tarta de pomelo (Citrus x paradisi) para el desayuno pueden alegrarle el día, pero no siempre es un proceso sencillo y fácil cultivar cítricos. Las manchas negras son un síntoma de muchos de los problemas comunes que afectan a los cítricos, incluidas las infecciones bacterianas, las enfermedades fúngicas y las infestaciones de plagas. Los árboles de cítricos generalmente crecen en las zonas de rusticidad de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 8 a 10.

Enfermedades por hongos

La mancha de Septoria causa manchas en varias frutas cítricas. Los primeros síntomas de esta enfermedad fúngica aparecen como pequeños huesos de color tostado a rojizo en la fruta, generalmente alrededor de 1/16 de pulgada de diámetro que crecen alrededor de 1 pulgada y se vuelven casi negros y hundidos en la parte blanca y esponjosa de la cáscara. La enfermedad empeora con lluvias más intensas y condiciones húmedas.

La pudrición por Alternaria, otra enfermedad fúngica, causa manchas negras en los cítricos, particularmente naranjas y limones (Citrus x limon). En las naranjas de ombligo en particular, las manchas son firmes y de color marrón oscuro a negro y se extienden hasta el corazón de la fruta. La enfermedad suele darse a conocer después de la cosecha y durante el almacenamiento.

La mancha negra de los cítricos es una seria amenaza para los cultivos de cítricos de todo el mundo, pero no se ha encontrado fuera de Florida hasta 2013. Varias formas de lesión pueden materializarse en los cítricos, casi todas las cuales pueden ser manchas negras que aparecen en la Fruta.

  • Una naranja dulce y crujiente (Citrus sinensis) recién recogida del árbol o una tarta de pomelo (Citrus x paradisi) para el desayuno pueden alegrarle el día, pero no siempre es un proceso sencillo y fácil cultivar cítricos.
  • Varias formas de lesión pueden materializarse en los cítricos, casi todas las cuales pueden ser manchas negras que aparecen en la fruta.

Enfermedades bacterianas

La explosión de los cítricos, también llamada hoyo negro y explosión bacteriana en los cítricos, es causada por la bacteria Pseudomonas syringae. Los síntomas comienzan en las hojas y los pecíolos de las hojas de los cítricos y dan como resultado pequeñas manchas negras en toda la pulpa de la fruta. La bacteria se propaga a través de lesiones a veces discretas causadas por insectos o abrasiones y se ve favorecida por las condiciones frías y ventosas. Plantar un cortavientos puede ayudar a proteger sus árboles de cítricos de los efectos dañinos de esta bacteria.

Plagas

El ácaro de la roya de los cítricos, también conocido como ácaro de la plata, generalmente se alimenta en el exterior de la fruta joven que tiene 1/2 pulgada o más de diámetro. A medida que los ácaros se alimentan, las células de la cáscara se destruyen y la superficie de la fruta puede volverse plateada, marrón oxidada o negra, dependiendo de la especie de cítricos que esté cultivando. Los ácaros de los cítricos, al igual que muchos otros ácaros, pueden crecer rápidamente hasta alcanzar cifras difíciles de controlar, así que controle sus árboles de cítricos con atención, especialmente si ha tenido problemas en el pasado.

Si bien la hollín es una enfermedad fúngica, es causada por insectos. Los pulgones, trips, cochinillas, moscas blancas y psílidos producen melaza, que alberga el hongo fumagina. Los hongos pueden cubrir rápidamente frutas, hojas y otras partes de los árboles de cítricos, causando manchas negras de hollín que a veces cubren todo el exterior de las frutas. La fruta aún es comestible si la lava con un jabón suave y agua tibia.

  • La explosión de los cítricos, también llamada hoyo negro y explosión bacteriana en los cítricos, es causada por la bacteria Pseudomonas syringae.
  • A medida que los ácaros se alimentan, las células de la cáscara se destruyen y la superficie de la fruta puede volverse plateada, marrón oxidada o negra, dependiendo de la especie de cítricos que esté cultivando.

Prevención

Los árboles de cítricos saludables son mucho menos susceptibles a los hongos, bacterias y plagas que causan manchas negras que las frutas estresadas o no saludables. Pode los árboles para aclararlos y permitir la circulación de aire, lo que puede ayudar a prevenir o reducir las enfermedades fúngicas. Evite fertilizar en exceso sus árboles y riegue profundamente hasta las raíces durante toda la temporada. Controle sus árboles de cítricos en busca de plagas: las poblaciones de ácaros de la roya de los cítricos a menudo comienzan a crecer en la primavera y alcanzan su punto máximo a mediados del verano.


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