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¿Qué tan alto crece el brócoli?

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Jupiterimages / Comstock / Getty Images

El brócoli, un vegetal resistente de estación fría, está lleno de vitaminas A y D. Sin embargo, el desarrollo de nuevas variedades tolerantes al calor significa que el brócoli también se disfruta en verano. El tamaño de la planta de brócoli afecta el espaciamiento y ayuda al productor a identificar cuando la planta está lista para la cosecha.

Altura

Las plantas de brócoli crecen hacia arriba, en lugar de hacia afuera. En la madurez, estas plantas crecen hasta 2 1/2 pies de altura. Para asegurarse de que las plantas de brócoli tengan suficiente espacio para crecer, deje 30 centímetros entre las plantas en todas las direcciones.

Tamaño de la cabeza

El tamaño de la cabeza de la planta de brócoli varía según la variedad cultivada, la condición de crecimiento, la temporada y el cuidado. Cuando las plantas están listas para cosechar, las cabezas de brócoli miden de 4 a 6 pulgadas de ancho o más. Las cabezas principales o centrales son las más grandes; Los brotes laterales más pequeños o de desarrollo tardío suelen tener solo de 1 a 2 pulgadas de ancho. Los cabezales centrales pesan hasta 1 libra, y los brotes laterales más pequeños no pesan más de 1/3 libra.

  • El brócoli, un vegetal resistente de estación fría, está lleno de vitaminas A y D. Tradicionalmente, el brócoli se cultivaba como cultivo de primavera y otoño.
  • Cuando las plantas están listas para cosechar, las cabezas de brócoli miden de 4 a 6 pulgadas de ancho o más.

Condición creciente

Las plantas de brócoli se ven amarillas y presentan un crecimiento deficiente si no se les brinda el cuidado adecuado desde el principio. Plantar demasiado tarde o demasiado temprano en el año contribuye a que las plantas sean pequeñas. Las plántulas que fueron maltratadas se desarrollan mal, así que compre plantas de calidad de un productor de confianza. Fertilizar el brócoli en el momento de la siembra ayuda a que las plantas tengan un buen comienzo, pero no será suficiente para que las plantas de mala calidad alcancen el máximo crecimiento.

Consejos

En general, las plantas de brócoli tardan alrededor de dos meses en madurar. Las plantas deben cosecharse antes de que se desarrollen las flores y, por lo general, se cosechan durante varias semanas. Cortar las cabezas principales primero estimula el crecimiento de los brotes laterales, que se recogen más tarde. Cuando corte las cabezas de brócoli de la planta, corte de 5 a 6 pulgadas de tallo junto con la cabeza.

  • Las plantas de brócoli se ven amarillas y presentan un crecimiento deficiente si no se les brinda el cuidado adecuado desde el principio.

Cultivar y cosechar brócoli Rabe

Elija un sitio de plantación que reciba pleno sol y tenga un suelo bien drenado. Aplique una capa de fertilizante 8-8-8 al sitio de plantación. Separe las semillas de una a tres pulgadas. Si desea plantar más de una fila de brócoli rabe, separe las filas de 18 a 24 pulgadas. Riegue bien las semillas de brócoli rabe inmediatamente después de plantar. El riego empuja las semillas al suelo para que puedan germinar. Diluya las plántulas de brócoli rabe a una distancia de tres a seis pulgadas. Arranque las malas hierbas tan pronto como las note para evitar que roben la humedad y los nutrientes de las raíces de sus plantas de brócoli rabe. El tallo, los brotes y las hojas son comestibles.

  • Elija un sitio de plantación que reciba pleno sol y tenga un suelo bien drenado.
  • Diluya las plántulas de brócoli rabe a una distancia de tres a seis pulgadas.


Ver el vídeo: Cultivo de Brocoli y Coliflor - TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Agosto 2022).